» » Оригинальные коктейли с шампанским

Оригинальные коктейли с шампанским

Оригинальные коктейли с шампанским

Зачастую ни одно торжество не проходит без игристого напитка — шампанского. Оно очень часто ассоциируется с радостными моментами праздника: Новый год, свадьба или завершение удачной сделки.

Помимо этого с шампанским приготавливается очень много различных коктейлей.

Также необходимо учитывать некоторые моменты этого напитка:

  1. Шампанское ни в коем случае не встряхивается из-за его сильной пенистости.
  2. Перед изготовлением смешанного напитка ингредиенты и бокал должны быть охлажденными.
  3. Емкость для коктейлей используется довольно большая.
  4. Качество самого шампанского должно быть достаточно высоким. От этого будет зависеть вкус конечного напитка.

Коктейль Мимоза

Этот коктейль с очень легким вкусом как нельзя, кстати, подходит для торжества.

Его ингредиенты:

  • Ликер апельсина — 20 мл.
  • Шампанское — 150 мл.
  • Сок апельсина — 50 мл.
  • Сахар — большая ложка.

«Мимоза»
«Мимоза»

Вначале ликер наливается в небольшую тарелочку, а сахар пересыпается в блюдце. Края бокала опускаются в алкоголь, а затем в сахар. Это необходимо для сладкого ободка. После этого в стакан наливается оставшийся ликер, сок с шампанским. Коктейль украшается цедрой.

Беллини

Этот напиток придумал бармен из Венеции Джузеппе Киприани. Название коктейля — в честь Джованни Беллини, художник, который создавал неповторимые тона розового цвета.

Состав этого напитка:

  • Шампанское — 100 мл.
  • Один персик.
  • Сахар — маленькая ложка.

Беллини
Беллини

Фрукт очищается и измельчается в блендере с сахаром. Пюре перекладывается в стакан и в него вливается холодное шампанское. Этот напиток очень любили представители всемирно известно богемы.

«Шампань айс»

Для этого напитка необходимы ингредиенты:

  • Брют или сухое шампанское — 50 мл.
  • Плормбир — 100 гр.
  • Клубника — 50 гр.
  • Мята — 3 листика.

Шампань Айс
Шампань Айс

В бокале смешивается нарезанная ягода, мята и мороженое. Затем добавляется игристый напиток. Коктейль перемешивается и пьется через соломинку.

«Мартини Рояль»

Состав этого слабоалкогольного напитка не так сложен:

  • Бьянко вермут — 75 мл.
  • Шампанское — 75 мл.
  • Четверть лимона.
  • Мята — 1 гр.

Мартини Рояль
Мартини Рояль

Винный бокал наполняется льдом. Вливается мартини и шампанское. Выжимается сок лимона, и напиток аккуратно размешивается. Коктейль украшается мятой и лимоном.

«Черное и белое»

Этот смешанный напиток отличное сочетание кофе и алкоголя. Его составляющие:

  • Калуа — 30 мл.
  • Шампанское — 130 мл.
  • Кофейные зерна — 3 гр.

Коктейль Ч&Б
Коктейль Ч&Б

В шампанку наливают Калуа, добавляют игристый напиток и украшают кофе.

«Золотой Бархат»

Довольно необычный спиртной напиток:

  • Пиво светлое — 100 мл.
  • Шампанское — 100 мл.
  • Сок ананаса — 25 мл.

Золотой бархат
Золотой бархат

В пивной стакан наливается игристое вино, сок и пиво. Аккуратно перемешивается и пьется через соломинку.



«Северное сияние»

При качественных компонентах этот коктейль опьяняет не так сильно, как это принято считать.

Его состав:

  • Водка — 50 мл.
  • Сок лимона — 50 мл.
  • Шампанское — 100 мл.
  • Сахар — большая ложка.

Северное сияние
Северное сияние

В шейкере смешивается крепкий алкоголь, сахар и сок. Смесь переливается в высокий бокал, и в нее добавляется шампанское. Пьется напиток через соломинку.

«Полуденная смерть»

Составляющие этого коктейля смешиваются в пропорциях:

Полуденная смерть
Полуденная смерть

Состав довольно крепок и его рекомендуется пить не слишком часто.

«Персиковая дымка»

Изысканный и легкий напиток. Его компоненты:

  • Бренди — 25 мл.
  • Сок апельсина — 25 мл.
  • Брют — 50 мл.
  • Один персик.

Персиковая дымка
Персиковая дымка

В блендере взбивается фрукт, коньяк и сок. Смесь переливается в бокал и добавляется игристое вино. Коктейль украшается долькой персика.

«Шипучий киви»

Состав этого коктейля очень прост. В блендере взбивается один киви с соком апельсина 30 мл. После наполнения бокала мякотью, в нее добавляется шампанское 30 мл. Коктейль цедрой или киви.

Шипучий киви
Шипучий киви

«Поцелуй Мэрилин»

Для приготовления напитка потребуется:

  • Шампанское — 120 мл.
  • Бренди яблоко — 30 мл.
  • Гренадин — 5 мл.

Все компоненты смешиваются в бокале и подаются в мартинке.

«Тинторетто»

Этот коктейль насыщен освежающим вкусом граната. Его состав:

  • Шампанскаое розорвое — 120 мл.
  • Сок граната — 30 мл.
  • Сироп сахара — 10 мл.

Тинторетто
Тинторетто

В бокале размешиваются все компоненты и подаются к столу.

» » Оригинальные коктейли с шампанским