Вряд ли можно найти человека, равнодушно относящегося к анису. Специфический вкус и запах этой приправы вызывают либо обожание, либо полное отторжение. Анис довольно широко применяется в кулинарии. В частности, из него делают спиртовые настойки,...
Гранат – вкусный сочный фрукт, обладающий множеством полезных свойств. Из него делают соки, вино, настойки и наливки, которые отличаются характерным слегка терпким вкусом и легким ароматом. Приготовить алкогольный напиток из граната несложно,...
Конечно же, приготовление идеальной настойки – это в первую очередь качественное сырье, подбор сочетающихся ингредиентов, правильный расчет пропорций и соблюдение технологии. Но существует еще один не менее важный момент – это процеживание готового...
Вишневая настойка – популярнейший напиток у ценителей домашнего алкоголя. Настойки, приготовленные из вишни, отличаются мягким кисловато-сладким вкусом, изысканным ароматом, благородным оттенком. Такой напиток отлично подойдет и для скромных...
Янтарь издавна ценился за свои полезные свойства. Из него мастерили обереги от темных сил, носили под одеждой охранные талисманы, использовали для приготовления напитков, возвращающих здоровье и продлевающих молодость. Сегодня янтарь – это в первую...
Услышав о барбарисе, большинство из нас сразу приходят на ум карамельки с легко узнаваемым кисловато-сладким вкусом. Кто-то вспомнит об одной из вариаций приготовления плова, в который добавляют эти ароматные кислые ягоды. И лишь немногие подумают...
Сосны издавна славились благотворным воздействием на организм человека. Даже прогулка по сосновому бору придает сил, облегчает дыхание, улучшает самочувствие и настроение. Народные целители считают сосновые шишки – отличным лекарством от многих...
О полезных свойствах эвкалипта знают практически все. Экстракт, полученный из листьев растения, используют для создания разнообразных лекарственных средств – леденцов от кашля, капель от насморка, жевательных резинок, освежающих дыхание и многих...
Настойки из черники не входят в категорию популярных напитков. И очень зря, ведь их легко приготовить, приятно пить, да к тому же при умеренном употреблении они полезны для здоровья, так как забирают из ягод большую часть ценных веществ. Вариантов...
Яблоки – универсальные фрукты. Их легко выращивать, они не только вкусны, но и полезны, редко вызывают аллергию. Их едят свежими, консервируют и сушат, используют для приготовления выпечки, десертов, компотов, соусов, мясных блюд. Очень хороши...
К средствам на растительном сырье все чаще обращается не только народная, но и официальная медицина. Целебные свойства многих растений активно используются при создании лекарственных препаратов. Эхинацея – популярное растение, на основе которого...
Ель – не только красивое, но и очень полезное растение. Благодаря уникальному комплексу химических веществ это хвойное дерево обладает огромным спектром полезных свойств. В лечебных целях используют практически все части растения. Одним из самых...
О полезных свойствах сосновых почек и хвои знали еще наши далекие предки. Именно поэтому с давних пор сохранилось множество рецептов снадобий на основе этого растительного сырья, которые применяются в народной медицине для лечения разнообразных...
Чистотел – травянистое растение с темно-зелеными листьями и мелкими желтыми цветками многие считают сорным. Более того, сок чистотела содержит токсичные вещества, опасные для здоровья человека. Но в то же время растение активно применяется в...
О том, что у черемухи очень ароматные цветы, знают все, а вот о том, что ягоды этого растения можно использовать в приготовлении напитков – очень немногие. А между тем, настойки на черемухе издавна готовили на Руси, так как они получаются не только...
Среди ингредиентов домашних настоек часто встречаются сухофрукты. В одних рецептах они используются в качестве дополнения, в других становятся основным компонентом, вокруг которого выстраивается вся органолептическая композиция напитка. И в том, и...
По популярности хреновуха занимает одно из первых мест среди домашних алкогольных настоек. Это связано с тем, что ингредиенты более чем доступны, процесс приготовления прост, а напиток получается с ярким острым вкусом, приятным послевкусием и...
Среди множества рецептов народной медицины встречаются довольно необычные сочетания ингредиентов. Именно к таким можно отнести настойку чеснока на вине. Лекарственные свойства этого средства с давних пор используются для лечения многих недугов. Не...
Люди очень давно знают о полезных свойствах чеснока и научились использовать это растение для борьбы со многими заболеваниями. Его едят сырым, добавляют в качестве ингредиента в различные целебные смеси, используют для приготовления настоек. Именно...
Натуральных лекарственных средств, которыми снабжает людей природа, огромное количество. Одни из них знакомы всем, о полезных свойствах других знают немногие. Черный орех – один из представителей рода Орех применяется для профилактики и лечения...