Информации о полезных свойствах чеснока очень много. Овощ из подсемейства Луковые активно используется не только в кулинарии, но и в народной медицине. Одна из наиболее распространенных сфер применения – очищение сосудов и предотвращение развития...
При слове «тархун» большинству из нас приходят в голову мысли о ярко-зеленом газированном напитке. Хозяйки возможно подумают о приправе к мясным блюдам, а огородники вспомнят, что второе название этого растения – эстрагон. И лишь немногие знают,...
Смородина – один из самых распространенных плодово-ягодных кустарников. Садоводы любят его за неприхотливость, разнообразие сортов, урожайность и конечно же за яркий вкус и пользу плодов. Особенно ценится черная смородина – ягода с потрясающим...
Целебными свойствами продуктов пчеловодства люди пользовались испокон веков и продолжают пользоваться по сей день. Самые популярные продукты – мед и прополис. И если первый чаще всего применяется в чистом виде, то на основе второго делают...
Сирень – любимое многими декоративное растение. В конце весны на пышных кустах появляются крупные соцветия белого и всех оттенков сиреневого цвета, по форме напоминающие виноградные грозди. Вокруг куста в это время разливается потрясающее...
Многие ценят рябину в первую очередь за декоративные качества. Благодаря густой кроне, резным листьям и гроздьям ярко-оранжевых или красных ягод рябина действительно привлекает к себе внимание, выделяясь на фоне других деревьев. А вот вкус рябины...
О том, что такое ратафия, в наше время знают далеко не все. А ведь еще 200 лет назад этот крепкий алкогольный напиток был широко распространен и в Европе, и в России, где его готовили на каждой дворянской винокурне. Сегодня, для того чтобы...
Лекарственные средства на основе растительного сырья не теряют своей популярности и в наши дни. Применение трав и препаратов на их основе отлично дополняет традиционное лечение и дает видимые результаты. Один из примеров - настойка сабельника. Это...
Слива – одно из самых распространенных плодовых деревьев. Оно не требует сложного ухода и дает обильный урожай, поэтому пользуется популярностью у садоводов. Плоды сливы широко используются в кулинарии, в частности, из них можно сделать вкусные...
Черноплодная рябина – распространенное садовое растение. Оно красиво цветет, а в августе на месте соцветий появляются грозди черных ягод. Настойки на черноплодке – классика домашнего алкоголя. Вариантов приготовления очень много, но все напитки...
Довольно часто бывает так, что растение, которые мы считали обычным сорняком, оказывается хорошо известным в народной медицине лекарственным средством. Это в полной мере относится к полыни – широко распространенному травянистому растению. О...
О том, что продукты пчеловодства обладают целебными свойствами, известно очень давно. Мед и прополис – проверенные временем, популярные средства, применяющиеся для лечения разнообразных болезней. Но пользу приносят и более экзотические продукты,...
Наши предки использовали осину для защиты от нечистой силы. Недаром лучшим средством от такой опасной нечисти как вампиры до сих пор считается осиновый кол. Но, оказывается, осина позволяет защититься не только от мифической угрозы, но и от вполне...
Кедровые орехи – вкусный и полезный продукт. Настойки на кедровых орехах – это и оригинальные алкогольные напитки, и эффективные лекарственные снадобья, помогающие вылечить многие заболевания. Приготовить кедровку можно самостоятельно, главное...
О том, что цитрусовые отлично сочетаются с алкоголем, известно давно. Апельсины и лимоны используются и в качестве закуски алкоголю, и как компоненты, входящие в состав спиртных напитков. Не остались в стороне и грейпфруты. На их основе можно...
Вопрос утилизации варенья иногда становится очень актуальным. Например, если на подходе новый урожай, а на полках не видать конца и края банкам с прошлого, а то и позапрошлого сезона. Один из способов решения проблемы – приготовление домашней...
Алкоголь и фрукты семейства цитрусовых – отличное сочетание. Примеров, подтверждающих этот факт множество: знаменитый коктейль "отвертка", состоящий из водки и апельсинового сока, не менее популярная закуска к текиле в виде нарезанного лайма,...
Зверобой – распространенное лекарственное растение. Приготовленная на нем настойка помогает бороться со многими недугами. Для достижения нужного эффекта важно соблюдать указанные в рецепте пропорции, время и условия настаивания. [toc] Чем полезен...
Брусничные настойки пользуются популярностью. Их несложно приготовить в домашних условиях, они легко пьются, оставляя кисло-сладкое послевкусие с едва уловимой горчинкой. Кроме того, все свойства ягод в настойке сохраняются, что делает ее...
Бородинская настойка – крепкий спиртной напиток, который очень ценится в мужских компаниях. Своим названием он обязан вкусу и аромату, которые напоминают одноименный хлеб. Существует несколько рецептов приготовления этой настойки, каждый из которых...