Вино при повышенном и пониженном артериальном давлении
В современном мире с плохой экологией, бешеным ритмом жизни, неизбежной многозадачностью, стрессами, людей с нестабильным давлением становится все больше. Далеко не все решают имеющиеся проблемы с сосудами, обращаясь к врачу и принимая лекарственные препараты. Достаточно много тех, кто пробует разнообразные нетрадиционные методы, в частности употребляет в лечебных целях алкоголь.
Содержание
Воздействие вина на организм человека
Чтобы понять, какое влияние вино оказывает на организм человека, стоит разобраться, что происходит после употребления спиртного. Основное действующее вещество любого алкогольного напитка – этиловый спирт. Он практически мгновенно всасывается в кровь и разносится по всему организму.
В процессе прохождения этанола по сосудам их стенки расширяются, артериальное давление снижается. Сердце начинает работать активнее, перекачивая больший объем крови. Соответственно давление растет.
Кроме того, через небольшой промежуток времени алкоголь окисляется, начинает расщепляться на составляющие. Большинство продуктов распада токсичны. Под их воздействием тонус сосудов резко повышается, стенки сокращаются. Зачастую это происходит так быстро, что происходит спазм. Это тоже приводит к повышению давления.
Внимание! Таким образом, давление после алкоголя сначала снижается, а затем повышается. Постоянные скачки неблагоприятно сказываются на состоянии сосудов, которые изнашиваются и постепенно теряют эластичность.
Но если говорить о вине, то в нем, в отличие от многих других алкогольных напитков есть целый ряд полезных веществ – минералов, фенольных соединений, органических кислот, биофлавоноидов, даже витаминов. В противовес этиловому спирту эти вещества как по отдельности, так и в совокупности оказывают на организм благотворное воздействие, которое конечно не нивелирует вред этанола полностью, но хотя бы частично компенсирует его.

Так, например, ресвератрол снижает уровень вредного холестерина и разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов, магний укрепляет сердечную мышцу, органические кислоты стимулируют синтез гемоглобина, танины борются со свободными радикалами, а катехины нейтрализуют продукты распада спирта.
На заметку. Как бы парадоксально это не звучало, разовые (нечастые) приемы небольших доз вина (желательно сухого красного) улучшают состояние сердечно-сосудистой системы у здорового человека.
Польза вина при гипертонии
Гипертония или артериальная гипертензия – это заболевание, при котором артериальное давление на регулярной основе или постоянно поднимается выше 140 мм рт. ст. Обычно болезнь вызвана теми или иными патологиями сосудов, провоцирующими сужение внутрисосудистого просвета, нарушение кровоснабжения.
Внимание! Гипертония – опасное заболевание, так как выявить ее на ранних стадиях довольно сложно, а по мере развития она провоцирует патологические изменения в жизненно важных органах и системах, в том числе в сердце и сосудах головного мозга.
Бытует мнение, что снизить давление поможет алкоголь. В некоторых случаях это действительно так. Выпитый при повышенном давлении бокал вина, помогает расширить сосуды, тем самым снизив показатели тонометра до безопасных значений. Но такой способ можно применить исключительно в качестве разовой акции, употребив при этом не более 150-200 мл напитка. А в качестве лекарства стоит выбирать самое безопасное из всех – красное сухое вино.
Гипертоникам со стажем надо очень осторожно относиться к спиртному. Если на начальной стадии еще можно изредка выпить немного вина от давления, то по мере развития болезни от подобного лечения стоит отказаться, чтобы не усугубить ситуацию.
На заметку. Вообще возможность употребления вина и любого другого алкоголя при гипертонии нужно обсудить с лечащим врачом.

Еще один немаловажный момент – людям с диагнозом «гипертония» обычно назначают специальные лекарственные препараты. Чаще всего их необходимо принимать на постоянной основе, чтобы поддерживать давление на нормальном уровне. Многие из этих лекарств не совместимы с алкоголем, а отказ от них может привести к ухудшению состояния и осложнениям.
Противопоказания к употреблению вин
Поскольку вино относится к категории алкогольных напитков, имеются строгие противопоказания к его употреблению независимо от того, какая у него цель – повеселиться и расслабиться или понизить давление. Ограничения обусловлены не только тем, как вино действует на давление, но и его общим влиянием на весь организм.
В списке противопоказаний:
- беременность и период лактации;
- аллергия на компоненты напитка;
- мигрень;
- заболевания органов ЖКТ (язвенная болезнь, гастрит, панкреатит);
- патологии печени и почек;
- психические расстройства;
- алкогольная зависимость.
Важно помнить, что после кратковременного понижения давление через некоторое время после употребления алкоголя снова повышается, а учитывая плохое состояние сосудов у хронических гипертоников, им алкоголь также противопоказан.
Сколько можно выпивать вина гипертонику?
Консультируясь с врачом по поводу возможности пить вино при гипертонии, надо обсудить и разрешенную дозу напитка. Даже если специалист посчитает возможным разрешить пациенту иногда употребить немного вина, он совершенно точно ограничит дозу. Это необходимо для того, чтобы минимизировать негативное воздействие алкоголя на сердечно-сосудистую систему и организм в целом.
Обычно при гипертонии разрешено выпивать не более бокала вина в день (естественно не каждый день, а не чаще 1-2 раз в неделю). Разрешенная доза не должна превышать 150-200 мл. Оптимальный выбор – качественное сухое красное вино. При максимальном содержании полезных веществ в таком напитке практически нет сахара.
Что происходит в организме пьющего гипотоника?
Гипотонией или артериальной гипотензией называется снижение артериального давления до 90 мм рт. ст. и ниже. Такое состояние сопровождается вялостью, головной болью, тошнотой.
Бытует мнение, что вино помогает повысить давление. Такой эффект действительно имеет место, но важно понимать, что на начальном этапе, то есть сразу после употребления алкоголя и без того пониженное давление упадет еще сильнее, так как сосуды расширятся. Это может привести к головокружению, сильной слабости, а при очень низком давлении даже к потере сознания.

Таким образом, на вопрос, можно ли пить вино гипотоникам, врачи дают однозначно отрицательный ответ. Даже здоровому человеку при пониженном давлении алкоголь лучше не пить, а уж пациентам с хронической гипотонией спиртное противопоказано категорически.
Какое вино понижает давление, а какое повышает его?
Любое вино, так же как и вообще любой алкоголь, одинаково влияет на сосуды, а значит и на давление. Спиртной напиток сначала понижает давление, а затем повышает его. Но все же есть разница в том, какое вино оказывает наиболее благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему и организм в целом:
- Все специалисты сходятся во мнении, что самое полезное – красное сухое вино. Это натуральный продукт без остаточного сахара с высоким содержанием таких полезных веществ, как минералы, танины, полифенолы, антиоксиданты. Большинство этих соединений напиток получает в процессе изготовления из кожицы и косточек винограда.
- При производстве белого вина используется только виноградный сок, поэтому содержание полезных веществ в нем значительно ниже. В принципе белое вино – это тоже напиток, понижающий давление. Но эффект от него менее заметный, да и обратный эффект проявляется быстрее.
При повышенном давлении не рекомендуется употреблять крепленое или сладкое вино, независимо от того, красное оно или белое. В таких напитках повышенное содержание сахара, а кроме того, в процессе производства в них добавляют спирт, чтобы повысить крепость.
На заметку. Крепленые сладкие вина способствуют быстрому и резкому повышению давления, что в любом случае негативно сказывается на состоянии сосудов.
Заключение
Вино действительно оказывает влияние на сердечно-сосудистую систему и при определенных условиях даже может стабилизировать давление. Но это ни в коем случае не значит, что нужно на постоянной основе использовать алкогольный напиток в качестве лекарственного средства.
Такое «лечение» не принесет пользы, а вот негативные последствия для здоровья более чем вероятны. Даже к разовому употреблению вина с целью понизить или повысить давление необходимо отнестись не менее ответственно, чем к приему медикаментов.
В мире виноделия, где каждый бокал – как часть искусства, традиции и уникального вкуса, вино становится настоящим путеводителем по земле и времени.
Виноделие: Искусство и Традиции
Открытие этого увлекательного мира начинается с виноградной лозы, выбранной для создания этого благородного напитка. Виноделие – это не просто производство, это история, передаваемая из поколения в поколение, где каждый виноградник – как глава этой захватывающей саги. На винном заводе традиции сочетаются с инновациями, создавая вина, которые отражают богатство земли и заботу винодела.
Оттенки Вина: Магия Вкуса и Аромата
Оттенки вина подобны живописи, где каждый сорт – как цветовая палитра на виноградных лозах. Винные регионы предоставляют свой уникальный отпечаток, добавляя в бокал ноты, которые разгульваются на языке. Винные ароматы, будто музыка, создают гармонию в каждом глотке, раскрывая перед вами настоящее искусство виноделия.
Дегустация: Путешествие в Мир Винных Впечатлений
Дегустация вина – это исследование и путешествие. На винной экскурсии вы окунетесь в уникальные винные сорта, открывая для себя новые грани вкуса. Винные фестивали становятся ареной, где встречаются любители вина, чтобы поделиться опытом и открытиями. Винные путеводители помогут вам разгадать тайны каждого бокала, создавая неповторимые впечатления от дегустации.
Винные Тренды: Современные Направления в Мире Вина
Современные винные тренды вносят свои изменения в это древнее искусство. От вин без сульфитов до органических вин и веганских вариантов, вино становится не только удовольствием, но и выбором заботы о здоровье и окружающей среде. Эти новаторские подходы открывают новые перспективы в мире виноделия, где внимание к деталям и забота о природе становятся неотъемлемой частью процесса производства.
В заключение, вино – это не просто напиток. Это искусство, которое приглашает вас на увлекательное путешествие, наполненное традициями, оттенками и впечатлениями. Откройте для себя великолепие виноделия и позвольте каждому бокалу рассказать свою уникальную историю.