10 коктейлей с сиропом

Безалкогольный коктейль с сиропом Текила Санрайз

Приготовить безалкогольную версию знаменитого коктейля совсем несложно. Вместо алкогольной составляющей используют содовую или минеральную воду (не соленую). Этот коктейль готовится с сиропом «Гренадин», который не только добавляет ярких ноток вкусу, но и обеспечивает эффектный внешний вид напитка.

Пропорции:

• апельсиновый фреш – 200 мл;
• минеральная вода – 100 мл;
• сироп «Гренадин» – 30 мл.

Высокий стакан наполняют кубиками льда. Наливают минералку, затем апельсиновый сок и в конце сироп. Благодаря высокой плотности «Гренадин» опускается на дно, окрашивая напиток. Подают коктейль с долькой апельсина и коктейльной вишенкой.

Алкогольный коктейль с сиропом Мохито

Мохито – алкогольный коктейль, имеющий множество вариаций, некоторые из них готовятся с сиропом. Для приготовления сиропа понадобится смешать 120 мл воды, 100 г сахара и 10 листочков свежей мяты. Смесь доводят до кипения, томят на слабом огне 5 минут, после чего оставляют остывать под крышкой, а затем процеживают.

Для приготовления коктейля смешивают:

• 30 мл сиропа,
• 50 мл рома,
• сок половинки лайма,
• 250 мл содовой.

Переливают в бокал, наполненный льдом, подают с трубочкой. Можно использовать готовый сироп «Мохито», если повезет найти его в магазине.

Молочный коктейль

Изменить вкус классического милкшейка очень просто, надо лишь добавить в напиток сироп с любимым вкусом. Рецепт выглядит так:

• молоко – 250 мл;
• мороженое –100 г;
• сироп – 2 ст. л.;
• взбитые сливки – для украшения.

Мороженое лучше всего брать сливочное ванильное, с ним будет отлично сочетаться любой сироп. Что касается сиропа, то это может быть абсолютно любой вкус. Особенной популярностью пользуются:

• шоколадный,
• клубничный,
• вишневый.

Все ингредиенты смешивают и взбивают в блендере. Переливают в бокал, украшают взбитыми сливками, подают с трубочкой.

Любовное зелье

Для этого напитка потребуется специальный сироп (cocktail syrup) со вкусом малины. Именно он станет завершающим аккордом в создании гармоничного яркого вкуса коктейля.

Необходимые ингредиенты:

• белое игристое вино – 100 мл;
• клубничный сок – 100 мл;
• малиновый сироп – 30 мл;
• замороженная малина и клубника – по несколько ягод.

В шейкере смешивают сироп и сок. Переливают в охлажденный бокал. Добавляют игристое вино. Вместо льда используют замороженные ягоды.

Арбузный коктейль

Этот освежающий напиток станет отличным сопровождением летней вечеринки. Для приготовления потребуется:

• мякоть арбуза без косточек – 200 г;
• газированная вода – 100 мл;
• лаймовый сироп – 1 ст. л.;
• лайм – половинка;
• тростниковый сахар – 1 ст. л. (по желанию);
• свежая мята – 5-6 листочков.

Арбуз, сироп, сок лайма и сахар взбивают в блендере. В бокале разминают мяту, переливают арбузную смесь, добавляют газировку. Для алкогольного варианта газированную воду заменяют шампанским или другим белым игристым вином.

Нежность

Этот коктейль готовится на основе персикового сорбета с добавлением персикового же сиропа. Пропорции ингредиентов:

• содовая или лимонад – 200 мл;
• персиковый сорбет – 100 г;
• персиковый сироп – 1 ст. л.;
• колотый лед.

Лимонад, сорбет и сироп смешивают, переливают в бокал со льдом. Подают с долькой персика.

Можно попробовать и другие варианты напитка – абрикосовый, манговый. Допустимо смешать сироп и сорбет из разных фруктов.

Коктейль Магия цветов

Оригинальный безалкогольный напиток с добавлением розовой воды, которую, впрочем, можно заменить ванильным экстрактом. Для приготовления понадобятся:

• газированная вода – 150 мл;
• цветочный сироп – 1 ст. л.;
• лимонный сок – 10 мл;
• розовая вода – 1 ч. л. (или несколько капель ванильного экстракта).

В шейкере смешивают все ингредиенты, тщательно взбалтывают. Подают в охлажденном бокале.

Можно поэкспериментировать с сиропами – попробовать обычный сахарный, лимонный, ягодный или фруктовый.

Пина колада безалкогольная

Один из самых популярных тропических коктейлей тоже можно приготовить с добавлением сиропа.

Нужно заморозить 100 г ананаса, заранее нарезанного кусочками. Затем замороженный фрукт, 3-4 кубика льда, 150 мл ананасового сока, 50 мл кокосового молока и 2 ст. л. кокосового сиропа взбить в блендере до однородности.

Подают коктейль в большом бокале, украсив долькой ананаса.

Коктейль Восход солнца

Благодаря сочетанию ингредиентов этот безалкогольный коктейль получается не только вкусным, но и красивым. На его приготовление потребуется всего несколько минут. Понадобится:

• апельсиновый сок – 100 мл;
• содовая – 100 мл;
• сироп «Гренадин» – 3 ч. л.;
• свежая клубника – 5 ягод.

По возможности лучше брать свежевыжатый сок, с ним коктейль получится более насыщенный. Ягоды измельчают в блендере. В шейкере смешивают сок, содовую, ягодное пюре и как следует взбивают. Переливают в бокал, сверху аккуратно вливают сироп.

Подают с долькой апельсина или ягодой клубники.

Морские дали

Основа этого безалкогольного коктейля – молоко. Для придания ему нужного вкуса и красивого голубого цвета понадобится сироп «Блю Кюрасао». Пропорции ингредиентов:

• банан – 1 шт.;
• молоко – 130 мл;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• сироп «Блю Кюрасао» – 25 мл.

В блендере взбивают нарезанный кружочками банан и молоко, добавляют сироп и сок, перемешивают. Напиток очень эффектно выглядит, если подавать его в бокале, края которого смазаны лимоном и присыпаны сахаром.

Заключение

Благодаря сиропу напитки не только становятся слаще, но и приобретают оригинальный вкус и более привлекательный внешний вид. Рецептов коктейлей, в состав которых входит сироп, очень много. Можно в точности воспроизвести один из них или же пойти другим путем и придумать собственный вариант напитка.