Водка Белуга: описание, особенности и виды

История создания

Водка Beluga производится на Мариинском ликероводочном заводе с 2003 года. В 2007 году бренд приобрела компания «Синергия», основанная в 1999 году и за несколько лет успевшая стать одним из крупнейших игроков на рынке крепких алкогольных напитков.

В 2008-2009 годах Beluga Russian Vodka начинают экспортировать в страны Ближнего Востока, Европы и в США.  В 2013 году она выходит на рынки Китая и Северной Америки.

Производитель учитывает современные тенденции и пожелания потребителей, периодически выпуская все новые виды водки «Белуга». В 2019 году бренд показал лучшие результаты по продажам за всю историю своего существования. Напиток продается более чем в 100 странах, а также в магазинах беспошлинной торговли в более чем 250 аэропортах по всему миру.

Внимание! Белуга — это российская водка, которая известна своей престижностью и уникальностью. Она производится в самом сердце Сибири, с использованием тщательно отобранного сырья и традиционных методов производства.

Технология производства

Мариинский ЛВЗ, где делают водку «Белуга», существует с 1902 года. Завод находится в Кемеровской области, рядом с несколькими артезианскими источниками, из которых берут воду для изготовления водки «Белуга». Помимо чистейшей воды в составе водки «Белуга» чистейший ректификованный спирт класса «Люкс» из зернового сырья.

Также в состав водки «Белуга» входят сахарный сироп, спиртованный настой ячменного солода, мед, экстракт расторопши и другие натуральные ингредиенты.

Официальный производитель утверждает, что все виды водки «Белуга» изготавливаются с применением старинных традиций и самых современных технологий. В процессе производства водка «Белуга» проходит 2 этапа фильтрации (кварцевым песком и серебром), между которыми напиток «отдыхает» в течение 1–3 месяцев, приобретая изысканный вкус и аромат.

Внимание! Одной из особенностей Белуги является фильтрация через серебряные фильтры. Этот процесс придает водке особую мягкость и чистоту вкуса, а также нейтрализует нежелательные примеси.

Особенности продукта

Отличительные особенности всех водок марки Beluga – удивительная мягкость. Напитки бренда легко пить, при употреблении в разумных дозах они не вызывают похмелья. «Белуга» хороша и в чистом виде, и в составе коктейлей.

Уникальный вкус и аромат

Что касается аромата, то у «Белуги» он очень тонкий, чистый, практически неощутимый. Вкус любого напитка бренда – мягкий, без какой-либо резкости и спиртуозности. Возможны легкие нюансы солода, трав, меда.

Дизайн и упаковка продукта

Дизайн водки – предмет особой гордости производителя. Бутылка «Белуги» имеет безупречную форму и выполнена из специального оптического стекла.

Водка названа в честь белуги – ценной промысловой рыбы, которая водится в Азовском, Каспийском, Черном морях. Эксклюзивность водки подчеркивает оловянная фигурка белуги, которая есть на каждой бутылке. Водка «Белуга» выпускается в бутылках объемом 0,5; 0,7; 0,75; 1,0; 1,5; 1,75; 3,0 и 6,0 литров.

На заметку. Водка «Белуга» не продается в таре объемом 5 литров.

Практически все сорта водки «Белуга» время от времени выпускаются в подарочной упаковке. Это может быть картонная коробка, металлическая туба, футляр из кожи. Производитель предлагает и наборы, в которых с бутылкой водки «Белуга» идут стопки, стаканы, икорницы, шейкеры. Но надо признать, что даже самая обычная бутылка «Белуги» без подарочной упаковки выглядит стильно и презентабельно.

Признание и награды водки Белуга

Водка «Белуга» не только самая дорогая, но и самая титулованная среди российских марок. Водка «Белуга» востребована в стране производства и пользуется популярностью в странах, куда ее отправляют на экспорт.

Напиток высоко оценивают и специалисты. Водки бренда «Белуга» в общей сложности получили более 10 престижных наград на международных конкурсах и выставках, в том числе таких как:

• Петербургская ярмарка вин и водок (золотая медаль и гран-при);
• Выставка-ярмарка «Вино-Водка-Табак» (золотая медаль и диплом);
• Moscow Wine & Spirits Competition (серебряная медаль);
• East West Drink (серебряная медаль).

Линейка Белуги

На сегодняшний день в линейке марки «Белуга» представлено 8 видов водки и 2 биттера. То, что некоторые потребители называют красной водкой «Белуга», на самом деле биттер на основе диких ягод – Beluga Hunting Berry. Напиток, который называют черной водкой «Белуга» - это травяной биттер Beluga Hunting Herbal.

В коллекции есть лимитированная серия Beluga Epicureby Lalique, созданная в соавторстве с французским ювелирным домом Lalique. Белуга Эпикур – водка, изготовленная по старинному рецепту и разлитая в хрустальные декантеры.

Beluga Noble

Beluga Noble Russian Vodka – флагманский напиток марки. Его отличает присущий всем напиткам бренда мягкий вкус с легкими медовыми нотами. Бутылка водки «Белуга Нобл» выглядит стильно, благодаря этикетке с серебром.

В линейке представлена также водка «Белуга Нобл Найт». Каждая бутылка укомплектована водонепроницаемым LED-стикером, который подсвечивает напиток изнутри. При приглушенном освещении бутылка кажется черной, а гравировка на ней – контрастно белой.

Beluga Transatlantic Racing

«Белуга Трансатлантик» – водка, созданная в честь побед российских яхтсменов на международных соревнованиях.

Спирт для напитка очищается с помощью специального хлопкового фильтра, благодаря чему вкус становится более легким. В составе водки патока и натуральный экстракт земляники. Дизайн бутылки морской – в оформлении этикетки использованы синий и золотой цвет.

Специальная серия – Beluga Transatlantic Racing Navy Blue. Это водка в синей бутылке, на создание которой мастеров бренда вдохновила морская стихия и парусный спорт.

Beluga Gold Line

«Белуга Голд Лайн» выпускается ограниченной партией. По словам производителя Beluga Gold Line – это водка для любителей роскоши. Каждая бутылка золотой «Белуги» имеет уникальный номер. В процессе производства «Белуга Голд Лайн» проходит пятиступенчатую фильтрацию, благодаря чему вкус напитка становится тоньше и мягче.

Неповторимый букет водке «Белуга Золотая линия» обеспечивают входящие в ее состав рисовый настой, лактоза и экстракт родиолы розовой.

Beluga Allure

Коллекционная водка Beluga Allure была создана в честь многочисленных побед российской команды по конному поло. В составе напитка настой инжира, сахарный и кленовый сироп, обеспечивающие сложный аромат и превосходный вкус.

В оформлении бутылки водки «Белуга Allure» использованы кожаные элементы, а этикетка напоминает седло.

Beluga Celebration

Водка «Белуга» в белой бутылке выпущена в честь 115-летнего юбилея Мариинского ЛВЗ. Особую торжественность повода подчеркивает оформление бутылки с золотым покрытием. В составе напитка настой кураги и липовый мед.

Советы по выбору Белуги

Популярную и дорогую алкогольную продукцию подделывают – это факт, с которым не поспоришь. Чтобы обезопасить себя от приобретения некачественного продукта, стоит знать, как отличить оригинальную водку «Белуга» от подделки. Это можно сделать по нескольким признакам:

• бутылка – сделана из стекла высокого качества, изготовленного по технологии производства оптического стекла;
• пробка – рельефная, необычной формы, с логотипом марки;
• этикетка – рельефная с металлическими вкраплениями, на каждой этикетке приклеена фигурка рыбки белуги, сделанная из олова;
• у напитков из лимитированных серий, в частности Gold Line, на этикетке указан серийный номер бутылки, пробка залита сургучом, а в комплекте идет специальный молоточек, для разбивания сургуча.

Еще один отличительный признак – цена. Решив приобрести водку «Белуга», надо быть готовым к серьезным затратам. Стоимость напитков бренда выше, чем других водок премиального сегмента, так что необычно низкая цена сигнализирует о том, что продается подделка.

Вопрос, почему водка «Белуга такая дорогая, довольно популярен. Высокая цена обусловлена уникальной рецептурой, высочайшим качеством ингредиентов, сложной технологией изготовления, а также затратами на дизайн.

Чтобы избежать приобретения подделки, водку «Белуга» лучше покупать в специализированных алкогольных бутиках.

Гастрономические сочетания

В плане подбора гастрономического сопровождения «Белуга» вполне традиционна. С ней отлично сочетаются классические водочные закуски – соленья, маринады, икра, холодные мясные деликатесы, горячие блюда из мяса и рыбы, несладкие пирожки.

Популярные вопросы по теме

Что представляет собой водка "Белуга"?

Водка "Белуга" - это российская премиальная водка, производимая в Сибири. Она известна своим высоким качеством, чистотой и утонченным вкусом.

Из чего производится водка "Белуга"?

Водка производится из высококачественного зерна, воды из артезианских скважин и специальной малосоленой фильтрованной воды. Это создает особую мягкость и чистоту напитка.

Каков вкус и аромат водки "Белуга"?

Водка "Белуга" характеризуется мягким вкусом с оттенками хлеба и минералов. Аромат свежий и приятный, с легкими цветочными и зерновыми нотами.

Как подавать водку "Белуга"?

"Белуга" обычно подается охлажденной в чистом виде, чтобы была возможность насладиться ее мягкостью вкуса. Также ее можно использовать в качестве базы для коктейлей.

Какие особенности фильтрации используются в производстве "Белуга"?

Водка "Белуга" проходит через систему многократной фильтрации, включая фильтры из серебра и специальные фильтры, разработанные специально для сохранения ее мягкости.

Как долго можно хранить водку "Белуга" и в каких условиях?

Водку "Белуга" рекомендуется хранить в прохладном, темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. При условии правильного хранения, срок годности водки не ограничен.

Заключение

Большинство экспертов и потребителей сходятся в том, что водку «Белуга» можно назвать одной из лучших в своей категории. Напиток заслужил подобную оценку мягким вкусом, оригинальным оформлением, высоким качеством.

Beluga – отличный выбор и для пафосного мероприятия, и для застолья в кругу близких друзей.