Рейтинг лучших марок виски

Критерии выбора виски

Вопрос, как выбирать виски, довольно актуален, ведь напиток считается одним из самых популярных в категории крепкого алкоголя. Хороший виски покупают для себя, для вечеринки или более солидного мероприятия, в подарок. На полках магазинов представлено множество разновидностей напитка от разных производителей, цены на которые варьируются от бюджетных до весьма высоких.

Но цена не считается основополагающим фактором в выборе алкоголя. Иногда за достаточно невысокую цену можно приобрести достойный продукт, который возможно и не входит врейтинг лучших виски, но по характеристикам очень близок к ним.

Решая, какой виски выбрать, стоит ориентироваться на следующие параметры:

1. Вид. Разные марки предлагают солодовые, зерновые и купажированные виски. Эталоном считаются односолодовые напитки, наиболее распространены – купажированные, то есть сделанные из смеси зерновых и солодовых дистиллятов.
2. Страна производства. В России производство виски пока не развито на уровне мировых стандартов, поэтому лучшие напитки точно будут импортного производства. Самые известные производители – это Шотландия, Ирландия, США.
3. Срок выдержки. Единых правил, регламентирующих срок выдержки виски, не существует. В некоторых странах выдержка вообще не обязательна, в других она составляет 2 или 3 года. Общий срок выдержки определяют по возрасту самого младшего дистиллята, входящего в состав купажа.
4. Состав. В составе настоящего виски может быть только зерно, дрожжи и вода. В некоторых странах допустимо добавлять в напиток сахар, карамель, мед.

Что касается вкуса и аромата, то их можно оценить только после приобретения напитка, поэтому на выбор они не влияют.

Лучшие виски, на которые точно стоит обратить внимание

В мире производятся сотни видов виски. Одни из них широко известны, о других знают очень немногие. Составляя рейтинги виски, специалисты распределяют напитки по качеству, вкусоароматическим характеристикам, популярности.

Интересно, что практически у каждого специалиста или просто ценителя крепкого алкоголя будет свой ТОП-10 виски. Но все же есть напитки, которые чаще других встречаются в списках лучших виски.

Macallan a night on earth in Scotland

Односолодовый шотландский виски – один из самых дорогих напитков в линейке известного производителя. Винокурня Macallan была одной из первых в Шотландии, получившей официальное разрешение на производство виски. С тех пор предприятие строго соблюдает традиции, а односолодовые виски бренда неизменно занимают верхние строчки всевозможных рейтингов.

Macallan a night on earth in Scotland – напиток, выпускаемый лимитированной партией, посвященной новогодним праздникам. У напитка богатый букет с нотами ванили, апельсинов, песочного печенья, миндаля, печеных яблок и корицы. Виски радует изысканным ароматом и бархатистым мягким вкусом.

Внимание! The Macallan — шотландская виски-дистиллерия, известная своими высококачественными односолодовыми виски. Ее продукция характеризуется богатством вкуса и уникальными оттенками, а также высоким качеством бочек для выдержки.

Glenlivet 12 year old

Очень популярное в России односолодовое виски. Производитель из Шотландии предлагает потребителям напиток, который 12 лет провел в специально отобранной бочке из-под хереса олоросо.

Благодаря выдержке напиток приобретает приятный светло-янтарный оттенок и богатый аромат, в котором сплелись ноты меда, спелых персиков и абрикосов, ананаса, цветков апельсина и жимолости. Вкус – насыщенный с постепенно раскрывающимися нотами ванили, цитрусов, медового сиропа, жареного миндаля и спелого яблока.

Bushmills original

Bushmills считается старейшей винокурней в мире, первой получившей лицензию на производство виски. Сегодня этот бренд ассоциируют с эталоном ирландского алкоголя и одним из самых популярных виски в мире.

Bushmills original – купажированный напиток крепостью 40 градусов. Выдержка самого молодого дистиллята в купаже – 5 лет. Интересная особенность – солодовые спирты выдерживают в бочках из-под хереса, а зерновые – в бочонках из-под бурбона. У напитка тонкий фруктовый аромат с оттенком цветов и мягкий вкус с нотами спелых фруктов, меда и пряностей.

Jameson Irish Whiskey

Напитки этого бренда входят в ТОП ирландских виски не только в России, но и в мире. В составе купажированного напитка солодовые и зерновые спирты, не менее 3 лет выдержанные в бочках из-под бурбона и хереса.

Jameson – качественный виски стандартной крепости (40 градусов). В аромате отчетливо ощущаются ноты ванили, сухофруктов и хереса. Вкус мягкий с преобладанием ореховых оттенков.

Famous Grouse Blended Scotch Whisky

Famous Grouse (или «Знаменитая куропатка») – один из лучших купажированных виски в Шотландии. В составе напитка односолодовые дистилляты высочайшего качества и исключительные зерновые спирты.

Виски производится с 1896 года и поначалу назывался Red Grouse (Красная куропатка – символ Шотландии). Но очень скоро напиток стал настолько популярен, что название изменили. У этого виски богатый аромат с дубовыми и цитрусовыми нотами и мягкий вкус с оттенками сухофруктов.

Monkey shoulder blended malt scotch whisky

Этот напиток представляет собой редкий вид виски. Маркировка «blended malt» означает, что в состав напитка входят только первосортные односолодовые сорта. В случае с Monkeys houlder в купаже виски, произведенные на трех лучших винокурнях Шотландии.

Напиток производится небольшими партиями. В его аромате можно ощутить оттенки сливочного солода, банана, заварного крема и фруктового мармелада. Во вкусе раскрываются ванильные, апельсиновые и медовые ноты.

Monkeys houlder blended malt – прекрасный выбор виски для подарка мужчине.

Chivas Regal 12 year old

Шотландский бренд Chivas Regal хорошо известен во всем мире. Купажированный 12-летний напиток относится к категории премиальных и удостоен множества престижных наград. Крепость виски цвета янтаря – 40 градусов. В его аромате переплетаются ноты луговых трав, спелых фруктов и меда. Вкус виски – мягкий, согревающий. Основные ноты – спелые яблоки,ваниль, сливочные ириски и орехи. Послевкусие долгое, слегка пряное.

Johnnie Walker black label

Напитки знаменитого шотландского бренда на протяжении многих лет входят в список лучших сортов виски в России. Black Label – купажированный напиток, в его состав входит 40 дистиллятов, большая часть из которых солодовые. Возраст младшего из спиртов в купаже – 12 лет.

У виски очень красивый темно-янтарный цвет.  В аромате ноты изюма, дыма, апельсиновой цедры и цитрусов. Вкус многослойный, сбалансированный. Торфяные и дымные ноты в нем сочетаются с оттенками солода, сладкого изюма и сочных апельсинов.

Внимание! Johnnie Walker — известный производитель шотландского виски, предлагающий различные бленды. Еще один напиток Blue Label считается одним из их наилучших вариантов виски, предлагающий богатейший вкусовой букет с длительным послевкусием.

Maker's Mark Bourbon Whisky

Maker's Mark – бренд, который олицетворяет отличный американский виски. Напитки этой марки относятся к категории настоящего бурбона и производятся в штате Кентукки. Интересно, что основоположник бренда был родом из Шотландии, поэтому на этикетках можно увидеть шотландское написание названия "Whisky", а не более привычное для бурбона "Whiskey".

Крепость напитка – 45 градусов. Выдержка – 4 года. Бурбон Maker's Mark производится небольшими партиями, что позволяет строго контролировать качество. У напитка яркий аромат с нотами дуба и тропических фруктов. Вкус – сложный, маслянистый, с фруктовыми и медовыми нюансами.

Bulleit Bourbon Whiskey

И еще один бурбон родом из Кентукки. Его популярность в мире обусловлена оригинальным букетом, несвойственным классическому бурбону, и высочайшим качеством. У напитка интересный красновато-янтарный цвет. Аромат – насыщенный с нотами дуба и дыма.  Вкус – мягкий, с теплыми ванильными и медовыми оттенками. Послевкусие долгое, сладковато-дымное. 

Популярные вопросы по теме

Как выбрать лучшую марку виски для себя?

Выбор лучшей марки виски зависит от ваших личных вкусовых предпочтений. Различные марки напитка предлагают разные стили и характер виски. Для того, чтобы найти то, что соответствует вашим вкусовым предпочтениям, пробуйте разные марки и виды виски (шотландские, ирландские, бурбоны).

Какие шотландские марки виски считаются лучшими?

Некоторые из лучших шотландских марок -  Macallan, Glenfiddich, Ardbeg, Lagavulin, Highland Park. Каждая из них предлагает уникальные односолодовые виски с различными вкусовыми профилями.

Какие бурбоны считаются лучшими?

Среди лучших бурбонов выделяются такие марки, как Knob Creek, Buffalo Trace, Maker's Mark, Woodford Reserve и Blanton's. Они предлагают разнообразие вкусов и ароматов, характерных для этого стиля виски.

Какие рекомендуются ирландские марки виски?

Jameson, Bushmills, Redbreast и Teeling - это лишь некоторые из лучших ирландских марок виски. Jameson известен своей мягкостью, в то время как Redbreast предлагает высококачественные single pot still whiskey.

Какие японские марки виски стоит попробовать?

Yamazaki, Hibiki, Hakushu и Nikka - это японские марки виски, которые завоевали мировую популярность. Они предлагают утонченные вкусы и отличаются вниманием к деталям в производстве.

Заключение

Купить хороший виски – задача довольно простая, особенно учитывая огромный ассортимент, представленный на рынке. Чтобы проще было определиться, полезно почитать обзоры экспертов и отзывы обычных потребителей. А вот найти виски, идеально подходящий под собственные запросы, намного сложнее. Здесь помогут только дегустации, так как вкус – понятие субъективное и полностью полагаться на чужую оценку точно не стоит.