Что такое виски, как и из чего его делают?История виски насчитывает более пяти веков. За это время ареал производства напитка значительно расширился. Вкусоароматические характеристики виски во многом зависят от региона изготовления, но все же общие этапы технологии изготовления остаются...
Чем можно разбавить виски?Утверждение, что виски хорош только в чистом виде, верно лишь отчасти. Действительно односолодовые сорта или напитки с большой выдержкой вполне самодостаточны и обладают сложным богатым вкусом. А вот молодые и купажированные виды зачастую...
Чем виски отличаются от коньяка?Принимая решение о том, что приобрести в магазине – виски или коньяк, иногда люди ориентируются исключительно на цену, считая, что между этими напитками нет принципиальной разницы. На самом деле различий между этими видами крепкого алкоголя...
С чем и как правильно пьют виски?Виски – напиток с богатой историей и особой культурой потребления, формировавшейся на протяжении более чем пяти столетий. Существующие рекомендации направлены на то, чтобы максимально раскрыть вкусоароматику напитка и оценить ее тончайшие нюансы....
Рецепты домашнего виски из самогона, водки и спиртаЕсли говорить очень обобщенно, то виски можно включить в ту же категорию, в которую входит домашний самогон. Оба напитка изготавливаются путем дистилляции и отличаются достаточно высокой крепостью. Приготовить настоящий виски в домашних условиях...
Рецепт приготовления бурбона в домашних условияхБурбон – разновидность кукурузного виски, которую производят только в США. Жители Кентукки – штата, где началась история напитка, утверждают, что бурбон – это лучшее, что когда-либо происходило с кукурузой. Можно проверить это высказывание,...
Рецепт бурбона на кукурузной крупе и кодзиОпытные мастера в домашних условиях могут воссоздать практически любой алкогольный напиток. Им по плечу не только обычный самогон, но и такие виды крепкого спиртного как бренди или виски. Чтобы приготовить напиток, максимально похожий на оригинал,...
Правила употребления виски со льдомЕсли верить фильмам, фотографиям в глянцевых журналах и рекламным постерам, то виски со льдом – это классическое сочетание, атрибут стиля и успеха. На самом же деле добавление льда в виски – традиция, вызывающая неоднозначную реакцию в рядах...
Осахаривание солода при изготовлении вискиДаже освоив производство домашних дистиллятов, многие винокуры опасаются переходить к производству домашнего виски. Неуверенность вызывает сложность работы с зерновым сырьем, которое, как известно, не так просто заставить бродить. Для этих целей...
Лучшие шотландские виски односолодовые и купажированныеСуществует немало фактов, говорящих в пользу того, что впервые виски начали делать именно в Шотландии. Неудивительно, что шотландский виски на протяжении вот уже нескольких веков остается одним из самых популярных, а ассортимент изготавливаемых в...
Классический и альтернативные рецепты виски в домашних условияхТехнология изготовления виски довольно сложна и состоит из нескольких этапов, каждый из которых оказывает значительное влияние на конечный результат. Для получения качественного напитка с богатой вкусоароматикой необходимо правильно подготовленное...
Камни для виски: что это такое и как пользоваться?Камни для виски (Whiskey Stones) – модный аксессуар, появившийся не так давно. Ценители благородного крепкого напитка относятся к ним по-разному. Одни с удовольствием пользуются ими, считая, что это удобно и стильно. Другие утверждают, что камни...
Калорийность и БЖУ в вискиВиски – крепкий алкогольный напиток, появившийся несколько веков назад. Его популярность в мире с годами не уменьшается, а только растет. Учитывая существующий тренд на здоровый образ жизни и красивое подтянутое тело, неудивительно, что растет и...
Как выбрать солод для вискиНа самом деле сделать виски в домашних условиях не так сложно, хотя конечно же есть множество нюансов, о которых надо знать заранее. В частности, тем, кто планирует заняться изготовлением напитка, необходимо в первую очередь озаботиться...
Виски Ирландии (Irish whiskey): особенности и лучшие брендыИрландия – одна из стран, претендующих на то, чтобы называться родиной виски. Действительно, если верить историческим источникам и результатам современных исследований, ирландский виски появился одним из первых. Сегодня существует множество сортов...
Виды виски скотч и бурбон, а также разница между нимиВ мире существует огромное количество разных видов алкоголя. Для удобства созданы всевозможные системы классификации, разделение на категории и подкатегории, но несмотря на это неспециалисту бывает трудно разобраться, в том, что представляет собой...
Виды виски и их классификация по странам-производителямОдним из самых популярных крепких спиртных напитков по праву считается виски. Этот алкоголь производят во многих странах, в каждой из которых есть своя специфика выбора сырья и технологии производства напитка. Также, помимо общепринятой...
Бурбон: что это такое, как пить и лучшие маркиВ мире производится множество сортов виски. Одни из них малоизвестные и пользуются спросом только в стране-производителе, другие знают во всем мире. Бурбон относится ко второй группе. Напиток из Америки, который существует уже более двух веков,...
Торфяной виски: что это и его лучшие представителиПроизводители из разных стран предлагают потребителям множество разновидностей виски. Среди представленного ассортимента есть как классические виды, так и оригинальные. К последним относятся торфяные виски – напитки с оригинальной и довольно...
Американский виски: особенности и отличияАмерика входит в тройку стран, лидирующих по объемам производимого виски. Этот крепкий алкогольный напиток в США стали делать позже, чем в Ирландии и Шотландии, но со временем американский виски стал не менее известен и популярен во всем мире, чем...